次回は8月27日(日)11時より開催予定！
JR・地下鉄「弁天町駅」直結大阪ベイタワー2Fアトリウムにて。屋根あり、雨天決行！
第38回POPBAYにご来場いただき、誠にありがとうございました！
2023年7月23日に開催したPOPBAY〜まちのフードコート〜のレポートです。
POPBAYはこだわりの「おいしい」を集めた、ワクワクが詰まったマーケット。
心地よい空間でおいしい食事を囲みだんらんする、気軽なフードコートスタイルが特徴的です。
7月も会場では、市村順平さん、サックスを演奏されるKaoriさん、LIKALIFEさん、が心地良い歌声で会場を盛り上げてくださいました。
今月の出店者ラインナップはこちら！全14店舗にご出店いただきました。
ikedaya BBQ Style
お肉とオーガニック野菜の炭火焼
自家製ベーコンやチキン、そして自ら各地の農家さんを回って選ぶオーガニックの野菜をシンプルかつ豪快に炭火焼きで料理。目の前で焼かれるライブ感と炭火焼きの香りが食欲をそそります！
インドネパール料理アグリム
インド・ネパール料理
弁天町駅から徒歩３分！経験豊かなシェフがこだわりをもって作るインド・ネパール料理のお店。窯で焼き上げるスパイスに漬け込んだチキンティッカやチーズナン、スパイス豊かなカレーをお楽しみください。
天六まんじ酒店
店主セレクトのこだわり酒屋
地酒やクラフトビールなどユニークで珍しいお酒をあつかう酒屋さん。天神橋筋六丁目に店を構える人気店。オリジナリティあふれるラインナップは必見！
肉のマル正
ホルモンと蒸し豚
創業50年！弁天町からスタートし現在は夕凪で営業しています。 メインは毎日市場から仕入れている新鮮なホルモンを使ったホルモン焼き、スタミナ焼き、レバーの鉄板焼き。精肉も販売しています。ホルモン焼きのタレはお子様からお年寄りまで皆様に食べて頂けるお味になっています。絶品の蒸し豚も！
GotoMarket
こだわりの焼き芋
港区田中にある、創業50年以上のスーパーゴトウさん。毎日、スーパーの駐輪場で日替りの催事をされています。中でも焼き芋は一年中販売されていて、美味しい お芋が有れば全国から市場経由で取引するというこだわりっぷり。ねっとり甘ーい美味しい焼き芋が揃います！
TREE OF LIFE
スパイスラーメン「ラクサ」
シンガポールの屋台では定番のラクサ。無添加、無化調、オーガニックのレシピで日本流のラクサを提供する本町の新店。
N2@珈琲中毒製作所®︎
ドリップ珈琲・DRIP BAG
港区田中にお店を構える珈琲豆専門店。実店舗では鮮度と質にこだわった珈琲豆の販売。焙煎機変更で、珈琲の味づくりには欠かせないプロファイルと再現性に注目し、品質と鮮度と焙煎技術は日々向上しているそう！ドリップバッグは現在9種類とシーズンのブレンドがありプチギフトや贈答品にも喜ばれます。実店舗ではドリンク販売はしていませんが、マーケット当日は特別に水出し珈琲の飲み比べもお楽しみいただけます。
THE MARKET grocery
桃、パイナップル、野菜
大阪・阿倍野で「美味しい理由を語れる」仲間の農家さんから仕入れた有機・自然栽培の野菜や果物、加工品を販売しています。 今回は、毎年店頭でも大人気の、沖縄・石垣島から届く甘いピーチパインと採れたて新鮮のお野菜を販売します！ THE MARKET groceryで扱う加工品やお野菜の一部は、オンラインショップでもお楽しみいただけます。 ▶「THE MARKET オンラインショップ」でご検索ください。
鯖ずしあずみ
鮮魚店がつくる鯖ずし
大阪浪速区下寺町にあるの卸専門の鮮魚店が作る、こだわりの鯖ずし。国内産の鯖、国産米、オリジナルの合わせ酢など、厳選した素材で一本ずつ丁寧に手作りされています。一般販売はされておらず催事等のイベントでしか入手できないのでお見逃しなく。出店スケジュールはお店のFBで告知されています。
お菓子のアトリエアローザ
老舗店の洋菓
港区磯路でお店を構えて50年以上の老舗洋菓子店。日本や世界の各地から吟味して選んだ素材を使って丁寧なお菓子作りをしています。プリン、シフォンケーキ、サンドイッチなどを販売します。
出店チャイ屋ChaiTona
オリジナルチャイ
インドから取り寄せた茶葉にたっぷりのスパイスとハーブを溶け込ませ、身体と心が芯から温かくなるチャイを淹れています。またおうちで簡単に本格チャイが作れるチャイブレンドも販売しています。チャイ好き向けのスパイスチャイから、どなたでも飲みやすいハーブチャイまで！ChaiTonaでしか飲めないチャイを楽しみにきてください！
発酵惣菜店Omekashi
発酵お惣菜弁当
発酵食エキスパートと菜園シェフが贈る、日々の食卓に発酵を。をコンセプトに腸もココロも喜ぶ発酵調味料と旬野菜をふんだんに使用したお惣菜をお届けします。 少しオメカシした日のような笑顔になれる、素敵な時間をお届け出来るよう心を込めてお作りいたします。
湊食堂
バインミー、赤シソソーダ
2023年5月より港区築港で営業を始めた新店。 昼は毎日通っても飽きないような定食屋、夜は曜日限定で居酒屋営業と学習塾をされています。 合言葉は『飯勉飲眠(ﾊﾝﾍﾞﾝｲﾝﾐﾝ)』。世代を越えて集える、場所を提供されています。 マーケット当日はお店オリジナルの赤紫蘇ドリンクや、バインミーをお楽しみいただけます。
まるた食堂
アジア料理
アジア料理に惹かれた店主が、各地を食べ歩いて美味しかった料理を現地の味でご提供。 魅惑の台湾ごはんをご堪能ください。
次回開催 第39回POPBAY〜まちのフードコート〜
2023/8/27(日) 11:00〜16:00 ※開催時間にご注意ください
大阪ベイタワー アトリウム2F広場
入場無料！
▼出店者の情報やイベント詳細はこちら
【特設ホームページ】
http://baytower.jp/popbay/
【Facebook】
http://www.facebook.com/popbayjp/
【Instagram】
http://www.instagram.com/popbayjp/
