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弁天町駅直結の商業等複合施設、大阪ベイタワー

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HEAVY METAL SWEETS COLLECTION -ROCK IN THE KINGDOM-

2022.11.01更新

「HEAVY METAL SWEETS COLLECTION -ROCK IN THE KINGDOM-」
開催のご案内

アートホテル大阪ベイタワーは、2022 年11 月1 日(火)から2023 年1月6日(金)まで、「スカイビュッフェ51」にて、「HEAVY METAL SWEETS COLLECTION -ROCK IN THE KINGDOM-」を開催いたします。 低音を全面に押し出し、速いビートと金属的なギター奏法、叫ぶようなボーカルの特徴をもつ激しいロックである「ヘヴィメタル」をテーマに、ブラックとシルバーを基調としたスイーツをご用意しました。
80年代のヘヴィメタルファッションとアートなスイーツが融合した懐かしくもあり、過激でカワイイ刺激に満ちたロックな空間を演出します。

「ジューダスプリーストタワー」はメタルゴッドが君臨する暗黒城をイメージした竹炭とブラックココアが効いたチョコレートパウンドケーキ。「アイアン・メイデン」は、ヘヴィメタルの攻撃精神を表現する過激なチョコレートタワーケーキ、トゲトゲしたデコレーションはダークチョコレートとホワイトチョコレートでパティシエのフリーハンドでひとつひとつ丁寧に手作りしています。他にも、薔薇をアクセントにし黒胡麻のザラザラ食感を味わえる「ランディ・ローズ」や自分でチョコレートを破壊してヘヴィメタルの世界観を共鳴する「アンスラックス ブレイキング チョコレート」等、ヘヴィなスイーツ全13種類が登場します。 お客様の目の前で調理するライブキッチン料理や季節の食材を使ったビュッフェ料理にも、ヘヴィメタルを意識したメニューをご用意しております。スイーツ、ドリンクを含め約80 種類の充実のラインアップをお楽しみください。

12月23日(金)、24日(土)、25日(日)は、クリスマス特別ディナービュッフェとして、「オマール海老と帆立貝のパイ包み焼き」や「和牛ロースステーキ」、「活〆真鯛の塩釜ハーブ焼き」等、厳選食材を使ったメニューが登場いたします。地上200m、大阪有数の夜景を眺めながら、大切な人とクリスマスにふさわしい特別なひとときをお楽しみください。
期間中、「BLACK NIGHT CAMPAIGN」も同時開催、黒いライダースを着て来店いただくと、ロックな割引価格にてご利用いただけます。また、11月11日のメタルの日に「ヘヴィメタルナイト」を開催、ご予約にて先着30 名様限定で、黒いライダースを着てご来店いただくと、記念メタルプレートをプレゼントいたします。
また、ディナービュッフェ付きの宿泊プランをご用意しております。「日本中から大阪いらっしゃいキャンペーン2022」を活用すればお得にご宿泊が可能です。秋冬は旅行のベストシーズン。2022 年の楽しい思い出づくりに、大阪に少し足を延ばして、絶景グルメ旅行はいかがでしょうか?

BLACK NIGHT CAMPAIGN

黒いライダース(黒い革ジャン)を着てご来店いただくと、特典として、ディナービュッフェが通常料金より690円(ロック)OFFにてご利用いただけます。

※公式ホームページ、Google からのご予約限定。(店頭、お電話、他の予約サイトからのご予約は対象外。)
※他の割引またはサービスとの併用はできません。※ご同伴の方や子どもも特典をご利用いただけます。
※お正月ビュッフェは特典対象外とさせていただきます。

11月11日はメタルの日!「ヘヴィメタルナイト」を開催!

ご予約の上、黒いライダース(黒い革ジャン)を着てご来店の先着30名様限定で、記念メタルプレート(次回来店時690円割引プレート)をプレゼントいたします。

※公式ホームページ、Googleからのご予約限定。(店頭、お電話、他の予約サイトからのご予約は対象外。)
※ご同伴の方や子どもも同条件にて特典をご利用いただけます。

【ランチビュッフェ】

期間・時間

2022年11月1日(火)~2023年1月6日(金)
11:30~15:00(L.O.14:30)

料金

平日:   大人 【窓際席】4,500円【中央席】4,000円 子ども 2,000円
土・日・祝:大人 【窓際席】5,000円【中央席】4,500円 子ども 2,300円
※入店を5回に分け、それぞれ90分制でご案内させていただきます。
①11:30~13:00 ②12:00~13:30
③12:30~14:00 ④13:00~14:30
⑤13:30~15:00

【ディナービュッフェ】

期間・時間

2022年11月1日(火)~2023年1月6日(金)
17:00~22:00(L.O.21:30)

料金

平日:   大人 【窓際席】5,800円【中央席】5,300円 子ども 2,600円
土・日・祝:大人 【窓際席】6,500円【中央席】6,000円 子ども 3,000円
※入店を7回に分け、それぞれ90分制でご案内させていただきます。
①17:00~18:30 ②17:30~19:00
③18:00~19:30 ④18:30~20:00
⑤19:00~20:30 ⑥19:30~21:00
⑦20:00~21:30

※上記料金にはサービス料(10%)および消費税が含まれております。
※子どもは5~12歳
※2023年1月1日(日)~1月3日(火)の期間は、「お正月特別ビュッフェ」を開催いたします。詳しくはお問い合わせください。

【クリスマス特別ディナービュッフェ】

期間・時間

2022年12月23日(金)~12月25日(日)
18:00~21:50

料金

大人 【窓際席】15,000円【中央席】10,000円 子ども 5,000円
※2部、100分制
①18:00~19:40 ②20:10~21:50

窓側席は、グラスシャンパン、テーブルサービスでお届けするスペシャルオードブル付き
※上記料金にはサービス料(10%)および消費税が含まれております。
※子どもは5~12歳

※新型コロナウイルス感染症拡大の状況、政府、自治体からの要請等により、実施内容や実施時間が変更になる場合がございます。
今後の状況を鑑みながら、ホームページ等にてお知らせいたします。

[SWEETSメニュー]

ジューダスプリーストタワー
-JUDAS PRIEST TOWER-

チョコレートとラズベリークリームのパウンドケーキ

アイアン・メイデン -IRON MAIDEN-

チョコレートタワーケーキ

パレス オブ イングウェイ
-PALACE OF YNGWIE-

生クリームデコレーションケーキ

モトリークルー -Mötley Crüe jelly-

赤いベリーのゼリー

スレイヤー -SLAYER-

ブラックココアカップケーキ

メタリカント -COOKIE FORTRESS METALLICANT-

ビスケットタワーケーキ

ブラック・サバス ドーナツ -BLACK SABBATH DONUT-

ブラックチョココーティングドーナツ

ボン・ジョヴィ -BON JOVI-

ブラックココアとチョコレートのゼリー

メガデス マカロン -MEGADETH MACARONS-

ブラックベリーと竹炭クリームマカロン

ドッケン プラム ピンチョス -DOKKEN PLUM PINTXOS-

プルーンピンチョス

アンスラックス ブレイキング チョコレート -ANTHRAX BREAKING CHOCOLATE-

ブラックチョコレートディスク

オジーオズボーン プリン -OZZY OSBOURNE PUDDING-

ブラックプリン

ランディ・ローズ -RANDY RHOA-

黒ゴマムース

[FOODメニュー例:ライブキッチン]

オマール海老と帆立貝のパイ包み焼き

12/23~25ディナー限定

黒毛和牛ロースステーキ

12/23~25ディナー限定

活〆真鯛の塩釜ハーブ焼き

12/23~25ディナー限定

骨付きチキンのグリル
ブラックオリーブソース

ランチ・12/23~25ディナー限定

・焼き立てピッツァ ナターレ(生ハムとルッコラのピザ)(12/23~25ディナー限定)
・ブラックアンガス牛 サーロインステーキ マデラソース(ディナー限定、12/23~25を除く)
・焼き立てピッツァ 黒き森のボスカイオーラ(12/23~25を除く)
・暗闇に包まれたサーモンの鉄板焼き
・出来立てパスタ 漆黒のトマトソース
・ポテトニョッキ バジルとクリームのアンサンブル(12/23~25を除く)

[FOODメニュー例: ビュッフェ料理]

ランチ限定

ディアボラ風チキン
ツナとアボカドのトルティーヤ

ディナー限定

自家製ローストビーフ シャリアピンソース
特製牛タンシチュー
骨付きチキンのコンフィ タプナードソース
熟成ミモレットとカマンベール

ランチ・ディナー共通

ローストチキン ブラックセサミソース
スモークサーモンとモッツァレラチーズのサラダ
炎に焼かれたサワラの柚子風味
デビルフィッシュフライとキノコのマリネ
薔薇色マグロのユッケスタイル
漆黒のラタトゥイユ 生ハム添え
ポークカツロール
ブラックチキンカチャトーラ
ベーコンと法蓮草のキッシュロレーヌ
ハリハリサラダを添えたアンコウのフリット
アシェパルマンティエ
常闇のローストポーク
カサゴとポワローの雲丹風味 ブールブランソース
神戸牛入りハンバーグステーキ
漆黒のシーフードパエリア
悪魔のコード シノワ風
ホテル特製神戸牛すじ入りカレー

新型コロナウイルス感染防止に対する取り組み

検温の実施

ご入店時にサーマルカメラまたは非接触型タイプの体温計を用い、お客様の体温を確認させていただきます。37.5℃以上の発熱が確認された場合、ご利用をお断りさせていただきます。

拭き取り消毒除菌の強化

ドアノブ、扉、エスカレーターの手すり、エレベーター内のボタン等、定期的に消毒液による拭き取りを行っております。
ビュッフェ形式のレストランでは、トング、レードルの備品除菌清掃を15分に1回行っております。

マスクの着用

パブリックスペースでのマスクの着用にご協力をお願いいたします。接客スタッフはマスクを着用しております。

「大阪コロナ追跡システム」QRコード登録

感染者が発生した場合の経路情報確保の為、「大阪コロナウイルス追跡システム」への登録をお願いしております。

アートホテル大阪ベイタワー、スカイビュッフェ51では安全・安心にご利用いただけるよう、「新型コロナウイルス感染防止に対する取り組み」を実施しております。

★ご予約は公式サイトより

※写真は全てイメージです。

スカイビュッフェ51

ご予約・問い合わせ先:06-6577-1101
https://sky-buffet51.com/2022/10/04/heavymetal/


ビュッフェレストラン 
SKY BUFFET 51
グルメ
アートホテル大阪ベイタワー51F
営業時間  6:30~10:00(L.O 9:30)
11:30~15:00(L.O 14:30)
17:00〜22:00(L.O 21:30)
電話番号  06-6577-1101