次回は2月28日(日)11時より開催予定！
JR・地下鉄「弁天町駅」直結大阪ベイタワー2Fアトリウムにて。屋根あり、雨天決行！

第15回POPBAYにご来場いただき、誠にありがとうございました！

2021年1月24日に開催したPOPBAY〜まちのフードコート〜のレポートです。
POPBAYはこだわりの「おいしい」を集めた、ワクワクが詰まったマーケットです。心地よい空間でおいしい食事を囲み団欒する、気軽なフードコートスタイルが特徴的。

1月もコロナウィルス感染拡大防止の為、スタッフのマスク着用や、ご来場者へ注意喚起、各席の定期的な消毒、大阪コロナシステム案内の設置など感染拡大防止への準備を行った上での開催でした。当日のお天気は雨。そのせいか1月にしては寒さが和らいだ１日でした。冬の間は暖かくお過ごしいただけるようにブランケット貸し出しやホッカイロもご用意しております。自粛期間中という事もあり、少人数でのご来場が多く見受けられ皆様広々と過ごしていただけました。

この日の出店者さんのラインナップはこちら！全10店舗に出店いただきました！
各店こだわりのメニューが一同に並びました。卸専門店のつくる、絶品鯖寿司に合わせてぬる燗や、クラフトビールで昼から乾杯！冬らしく、大寒の日に生まれた卵でつくるプリンに、ひよこ豆のぜんざいも大人気！デザートには甘さ控えめの台湾カステラも！お腹がいっぱいになったら、お持ち帰り用に一番摘み海苔のみを使用した味付け海苔を選んだり、熱々の焼き芋をお土産に購入したりなど、みなさま思い思いに楽しんでいました！

台湾キッチン
台湾スイーツ

港区にて手作り台湾スイーツや料理教室などを開かれています。 台湾と日本を愛してやまない台湾人オーナーが、台湾菓子を通して台湾の魅力を伝えます！ 当日は台湾カステラや胡椒餅、台湾ヌガークッキーなどなど。 台湾菓子を中心としたスイーツを販売します。まだまだ知らない素敵な台湾に出会えるかも！

OTOMONORI
一番摘みの味付け海苔

大阪で週３回（火木土）のみ開店しているOTOMONORI。味付け海苔専門店です！ 兵庫県坊勢島産の一番摘み海苔のみを使用し、全行程を手作業で１枚１枚丁寧に仕上げた海苔は、 ご飯のおともにはもちろん、お酒のアテや、大切な方へのちょっとしたプレゼントにも、どこまでもおともしてくれます！

GotoMarket
こだわりの焼き芋

地元からの出店！港区田中にある、スーパーゴトウ。毎日、スーパーの駐輪場で日替りの催事をされています。中でも焼き芋は一年中販売されていて、美味しいお芋が有れば全国から市場経由で取引するというこだわりっぷり。これからの季節に嬉しいホカホカ美味しい焼き芋が揃います！

お菓子のアトリエ アローザ
洋菓子

朝潮橋にお店を構えて50年以上の老舗洋菓子店。日本や世界の各地から吟味して選んだ素材を使って丁寧なお菓子作りをしています。プリン、シフォンケーキ、などを販売。今回は大寒の日に生まれた卵でつくるプリンの限定販売がありました。

GRILLED CHEESE SANDWICH
グリルチーズサンド

塩・水・小麦粉しか使わない、自家製酵母のパンを使用。サワードウと呼ばれる古くからある工法で焼く健康志向のパンは欧米でブームにも。サワードウにたっぷりのチーズと濃厚なホワイトソースを挟んでグリルするホットサンドです。

鯖ずしあずみ
こだわりの鯖ずし

大阪浪速区下寺町にある卸専門の鮮魚店が作る、こだわりの鯖ずし。国内産の鯖、国産米、オリジナルの合わせ酢など、厳選した素材で一本ずつ丁寧に手作りされています。一般販売はされておらず催事等のイベントでしか入手できないのでお見逃しなく。出店スケジュールはお店のFBで告知されています。

ikedaya BBQ Style
炭火焼きのお肉と野菜

自家製ベーコンやチキン、そして自ら各地の農家さんを回って選ぶオーガニックの野菜をシンプルかつ豪快に炭火焼きで料理。目の前で焼かれるライブ感と炭火焼きの香りが食欲をそそります！

GOLDFALAFEL
ひよこ豆のファラフェルサンド

大阪 東住吉の「ファラフェル」専門カフェ。ファラフェルサンドの販売。ファラフェルとはひよこ豆と野菜・ハーブ・スパイスを混ぜ合わせて素揚げしたヘルシー料理です。 ひよこ豆のぜんざいも販売！

坂本農園
日本一辛い唐辛子

辛いもの好きが高じて自分で唐辛子の栽培を始めた店主がつくる唐辛子。 奈良県にある大和高原の自然の恵みを受けて育った唐辛子は「辛さ」の向こうに「美味しさ」を感じられる逸品。香り豊かな唐辛子をご賞味ください。

天六まんじ酒店
店主セレクトのこだわり酒屋

地酒やクラフトビールなどユニークで珍しいお酒をあつかう酒屋さん。天神橋筋六丁目に店を構える人気店。オリジナリティあふれるラインナップは必見！

さて、次回２月もPOPBAYは元気にオープン致します！
会場はオープンエアで雨や、直射日光を気にせず楽しめます。
お散歩がてら遊びに来てくださいね♪
POPBAYでは通常お席を200席ご用意していますが、コロナ対策として80席に減らし席同士の間を空けて配置しております。また席の消毒も行っております。
お友達やご家族で、大人数でもゆっくりとくつろいでいただけます。
来月もみなさんぜひ遊びにきてくださいね。お待ちしています！

次回開催　第16回POPBAY〜まちのフードコート〜

▼出店者の情報やイベント詳細はこちら
【特設ホームページ】
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