次回は3月22日(日)11時より開催！
JR・地下鉄「弁天町駅」直結大阪ベイタワー2Fアトリウムにて。屋根あり、雨天決行！

第6回ＰＯＰＢＡＹにご来場いただき、誠にありがとうございました！

2020年2月15日に開催したPOPBAY〜まちのフードコート〜のレポートです。
POPBAYはこだわりの「おいしい」を集めた、ワクワクが詰まったマーケットです。心地よい空間でおいしい食事を囲み団欒する、気軽なフードコートスタイルが特徴的。

２月は全14店舗が出店！２月とは思えない暖かで過ごしやすい気候でご来場の皆様ものんびりくつろいでお過ごし頂きました！

温かいメニューが一同に並びました。熱々の焼き立てガレットや、スパイスたっぷりの焼き菓子と珈琲、麺料理とクラフトビールで昼から乾杯！皆さん思い思いに楽しんでいましたよ！

この日の出店者さんのラインナップはこちら！

ikedaya BBQ Style
炭火焼きのお肉と野菜

自家製ベーコンやチキン、そして自ら各地の農家さんを回って選ぶオーガニックの野菜をシンプルかつ豪快に炭火焼きで料理。目の前で焼かれるライブ感と炭火焼きの香りが食欲をそそります！

CHEESE GRILLED SANDWICHE
グリルチーズサンド

塩・水・小麦粉しか使わない、自家製酵母のパンを使用。自家製のサワードウを使った絶品グリルチーズサンド！今回はホワイトとミートソースが入ったラザニア風！

THE MARKET Bakery
サワードウ専門店

塩・水・小麦粉しか使わない、自家製酵母のパン「サワードウ」の専門店。ドライいちじくや、くるみがたっぷり入ったパンを。

Meli-Melo
ガレット&クレープ

奈良県宇陀市の山の中に店を構え、フランス人の店主さんが本場の味にこだわり一枚一枚焼いています。ガレットには福井県産・無農薬のそば粉だけを使用。クレープもオーガニック小麦粉を使い確かな素材で作ります。

STUP Bake
スパイスやハーブをつかった焼菓子

カレーなど料理で使うイメージが強いスパイスやハーブですが、実はお菓子ともよく合います。
お菓子にスパイスやハーブを足すことで表情が一変。個性的な香りや風味を持つスパイスやハーブ、他の材料との相性を考えながら一つ一つ手作業で丁寧に作っています。

TREE OF LIFE
スパイスラーメン「ラクサ」

シンガポールの屋台では定番のラクサ。無添加、無化調、オーガニックのレシピで日本流のラクサを提供する本町の新店。濃厚なスープは食べごたえ抜群！人気のチャイドリンクも。

もり家
鉄板焼

創業30年！味を追求し続け完成された自家製ソースが絶品。確かな技術が織りなす、老舗のお好み焼きをご堪能ください。

モリパン
パン屋

イベント出店や卸売をメインにパンを販売。弁天埠頭にあるヒミツのパン工場で製作しています。食パンやあんパンなど子どもにも食べやすいパンも多く、ロゴの焼印がとってもかわいい！

ビオアグリ
淡路島の自然栽培の野菜

自然栽培は農薬も肥料も使わずに土の環境を整え、微生物のチカラを借りて栽培する方法。野菜が本来持っている力強さ、甘みを最大に感じられます。ここでしか買えない、ワイルドな野菜を体感して！

琥珀荘
カレー

地元からの出店。朝潮橋駅近くにお店があります。オリジナルのスパイスで作るカレーは、カレーファンから人気。マーケットでもおいしい！という声が続出！

菜美ら
沖縄料理

沖縄の旬材と減・無農薬野菜を使ったオリジナルの沖縄創作料理。身体にも良く、美味しい料理を心がけています。定番人気の沖縄そばが出汁がおいしく身体もぽかぽかに！

KLASI COLLEGE
コーヒーと焼き菓子

築港に昨年オープンした、「暮らしをたのしむ」をコンセプトとしたリノベーションショールーム、飲食店、家具、雑貨、DIY 工房などが入った複合施設。POPBAYへはカフェから、こだわりのコーヒーと焼き菓子をご提供！

Globe Mountain Coffee
自家焙煎コーヒー

京都からの出店。オーガニックの厳選したコーヒー豆を使い、丁寧に自家焙煎。コーヒーに合うマフィンやスコーンなどの焼き菓子もすべてハンドメイドで焼いた人気メニュー。

天六まんじ酒店
店主セレクトのこだわり酒屋

地酒やクラフトビールなどユニークで珍しいお酒をあつかう酒屋さん。天神橋筋六丁目に店を構える人気店。オリジナリティあふれるラインナップは必見！

今回はライブパフォーマンスが盛り上がりました！

港区の広報大使でもある、越野SYOKO.さんのステージでは、キッズダンサーも一緒にステージに。港区公式ソングから、皆で歌って踊れて楽しめる楽曲まで幅広く歌ってくださいました。

さて、次回３月もPOPBAYは元気にオープン致します！
会場はオープンエアで雨を気にせず春らしいお天気が楽しめます。
お散歩がてら遊びに来てくださいね♪
POPBAYではお席を200席ご用意しています。お友達やご家族で、大人数でもゆっくりと座れます。
ブランケットもあるので温かいですよ！
来月もみなさんぜひ遊びにきてくださいね。お待ちしています！

次回開催　第7回POPBAY〜まちのフードコート〜

▼出店者の情報やイベント詳細はこちら
【特設ホームページ】
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