第3回POPBAYにご来場いただき、誠にありがとうございました!
2019年11月16日に開催したPOPBAY〜まちのフードコート〜の模様をご紹介します。
POPBAYはこだわりの「おいしい」を集めた、ワクワクが詰まったマーケットです。心地よい空間でおいしい食事を囲み団欒する、気軽なフードコートスタイルが特徴的。
第3回のこの日は新規出店5店舗を含む、全14店舗が出店しました!
この日の出店者さんはこのようなラインナップでした。どのお店のメニューもオリジナリティがあふれんばかり!食べてみたいメニューが多くて、開始早々に「もうお腹いっぱい!」という声もちらほら。
各店のメニュー、みなさんはどのくらい制覇できましたか?
サケトメシ
スパイスカレー&居酒屋
お店は中央線九条駅からすぐ。メディアでも紹介されたミャンマーカレーが人気。チャッターヒンと呼ばれるミャンマーカレー、ウィンナーとたっぷり野菜が入ったポトフを提供。
TREE OF LIFE
スパイスラーメン「ラクサ」
シンガポールの屋台では定番のラクサ。無添加、無化調、オーガニックのレシピで日本流のラクサを提供する本町の新店。当日は人気のチャイドリンクも。
琥珀荘
カレー
地元からの出店。朝潮橋駅近くにお店があります。オリジナルのスパイスで作るカレーは、カレーファンから人気。マーケットでもおいしい!という声が続出!
ikedaya BBQ Style
お肉とオーガニック野菜の炭火焼
自家製ベーコンやチキン、そして自ら各地の農家さんを回って選ぶオーガニックの野菜をシンプルかつ豪快に炭火焼きで料理。目の前で焼かれるライブ感と炭火焼きの香りが食欲をそそります!
CHEESE GRILLED SANDWICHE
グリルチーズサンド
塩・水・小麦粉しか使わない、自家製酵母のパンを使用。自家製のサワードウを使った絶品グリルチーズサンド!
Seasonal kitchen
産直野菜とフルーツを使ったサワー専門店
農家から産地直送で届いたこだわりの国産フルーツを使用。素材本来の味を活かしたシンプルなフルーツサワーです。
ビオアグリ
淡路島の自然栽培の野菜
自然栽培は農薬も肥料も使わずに土の環境を整え、微生物のチカラを借りて栽培する方法。野菜が本来持っている力強さ、甘みを最大に感じられます。この日は、素材の味をいかした特製おでんが早々に売り切れに!
台灣食堂
台湾の屋台フード
本町に店を構える台湾料理の専門店。研究された本場台湾の屋台料理が楽しめます!あひるの丸焼きに衝撃!パフォーマンスもダイナミックで、みなさん写真を撮っていました!
Globe Mountain Coffee
自家焙煎コーヒー
京都からの出店。オーガニックの厳選したコーヒー豆を使い、丁寧に自家焙煎。コーヒーに合うマフィンやスコーンなどの焼き菓子もすべてハンドメイドで焼いた人気メニュー。
天六まんじ酒店
店主セレクトのこだわり酒屋
地酒やクラフトビールなどユニークで珍しいお酒をあつかう酒屋さん。天神橋筋六丁目に店を構える人気店。オリジナリティあふれるラインナップは必見!
菜美ら
沖縄料理
沖縄の旬材と減・無農薬野菜を使ったオリジナルの沖縄創作料理。身体にも良く、美味しい料理を心がけています。沖縄そばやサータアンダギーなど定番から一味違うおばんざいも!
もり家
鉄板焼
創業30年!味を追求し続け完成された自家製ソースが絶品。確かな技術が織りなす、老舗の味です。とんぺい焼きが絶品でした!
ふえのみち農園
丹波のオーガニック野菜
丹波市笛路村、小さな村の楽しい農園。有機農法で丁寧に育てた新鮮な野菜をお届け。丹波産のとっても大きい栗をつかった栗ぜんざいが人気でした!
百福
アジアンキッチンカフェ
タイやネパールで暮らし、アジア各国を旅し料理を学んだ店主がアジアルアジアなヒトサラを提供する九条のエスニック料理店です。ネパールの串焼き、セクワやタイのミルクティー、チャーノムなど色々なメニューが!
「今月のお客さまスナップ!」
今回もたくさんのお子様連れの家族や、女性どうしのお客様も午後からはたくさん来ていただきました!
そのままゆっくりおしゃべりしたり、子どもたちは遊んだりと自由に過ごしていましたよ。
友人とお子様連れで!フロアのお席でゆっくりしてくださいました。
女性のお友達どうしで!
親子三世代で!
来月のPOPBAYもみなさんにお楽しみいただけるように、スタッフと出店者さんとで盛り上げていきますよ!暖かく楽しんで頂ける会場づくり、あったかメニューもご用意します!みなさまも暖かい服装でぜひご来場くださいませ!
また来月お会いできることを楽しみにしていまーす!
次回開催 第4回POPBAY〜まちのフードコート〜
12/22(日) 10:00〜17:00
大阪ベイタワー アトリウム2F広場
入場無料! (屋根あり、通常雨天であれば決行)
▼出店者の情報やイベント詳細はこちら
【特設ホームページ】
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